Tijdens elke lunch serveren wij soep van De Verspillingsfabriek. Deze soepen worden volgens ambachtelijke receptuur bereid en zitten vol met geredde groenten. Hierdoor zijn de soepen niet alleen lekker en gezond, maar ook goed voor de wereld. Er worden namelijk een heleboel producten geproduceerd, maar ook weggegooid. Denk aan te grote porties en afwijkende groenten. Dit betekent dat er onnodig veel CO2 wordt uitgestoten en dat is zonde.

De soepen van De Verspillingsfabriek zijn 100% plantaardig en worden gemaakt door mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt.