Wij gebruiken zo veel mogelijk lokale producten voor onze catering. Denk aan kaas, eieren, groenten en vlees. Ook geniet je bij ons van heerlijke seizoensproducten, zoals seizoensfruit; dit halen we bij de Groene Hart Coöperatie. 

De producten van de Groene Hart Coöperatie worden op een duurzame manier geproduceerd. Door streekproducten te gebruiken, dragen we bij aan de lokale economie en de boeren. Ook scheelt het een hoop transport, waardoor we het milieu minder belasten. Door gebruik te maken van lokale producten en seizoensproducten bieden wij telkens verschillende gerechten aan, maar altijd vers en lekker!